Пиво со вкусом 90-х! Как много в этом выражении лично для меня, с теплотой в душе вспоминающего рассвет российского регионального пивоварения. У нас в Екатеринбурге было великолепное пиво от пивзавода "Патра": вкусное, насыщенное, с благородной хмелевой горечью. Была также продукция "Исетского пивзавода", на мой взгляд, на голову ниже Патры, но всяко-разно, интереснее современной пивгигантной бездуховности.
А Вы помните эти бренды и их слоганы?
"Бочкарёв" - правильное пиво, Пиво "Солодов" - за качество отвечаю, "А мужики-то не знают" - Пиво "Толстяк", "Красный Восток" - пиво просто восторг!", Пиво "Золотая Бочка" - "Надо чаще встречаться!" и много других интересных пив, включая продукцию пивоваренной компании "Балтика", появившихся в то время, имели свою уникальную вкусоароматику, которая была НА ПОРЯДОК выше "того самого советского пива", об утрате которого сейчас плачут школьники 90-х годов рождения и адепты секты "Живого советского быстроскисающего пива", отлично помнящие "тот самый вкус пива 60-70-80-х годов".
К сожалению, весь внутренний мир этого пива закончился в неравной схватке с транснациональными пивными компаниями в начале нулевых. Этикетки остались, а вкус стал хоть и чистым, но абсолютно пустым и бездуховным. Ну, а какое-то пиво просто исчезло...
Тем не менее, вкусное и аутентичное пиво есть у нас до сих пор и, собственно, поэтому с большой теплотой в душе сидели мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым в лесу у костра и рассматривали бутылку пивцерина с манящим названием "Вкус 90-х", которая, кроме прочего, находилась в пивной посылке от нашего подписчика Игоря из Поволжья. Игорь - привет тебе большой и очередное человеческое спасибо!
- Как думаешь, будет оно хоть немного похоже на 90-е? Помнишь вообще вкус пива из 90-х? - задался вопросом IPAлит Матвеевич.
- Феноменальной памятью не обладаю, но хочу верить, что будет оно похоже, как минимум, на "Стрелец Классическое" от Патры, по крайней мере, ТТХ у них идентичны, - с надеждой произнёс я.
***
В свою очередь, официальный сайт пивзавода "Крайсберг" вещает про свой пивцерин вот чего:
Пиво "ВКУС 90-Х" - нефильтрованное или фильтрованное светлое пиво, сваренное по знаменитой технологии советских времен. Вкус уникальный и легко узнаваемый. Освежающая горчинка и тонкий благородный аромат достойного традиционного пива.
- Сваренное по знаменитой технологии советских времен?!!! Так в 90-е, как раз, закончились все советские ГОСТы и стало зарождаться нормальное пивоварение! - с недоумением произнёс я.
- Да чего ты вечно прикапываешься? Ушёл союз со своим ГОСТом, а технологии-то остались. Да и для людей же варят сейчас, а они, "страсть, как любят всё советское", давай открывай уже! - взорвался IPAлит Матвеевич.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Вкус 90-х" светлое фильтрованное непастеризованное (алк.4,0% пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмелепродукты, дрожжи. Изготовитель: ООО "Крайсберг" г. Ставрополь.
Очень хотелось верить в приятный вкус с освежающей горчинкой, но увы...
Цвет пива явно намекает нам на добавление в него карамельного солода. Пенной шапки нет, вместо неё имеется подобие пенной короны. Аромат сладковатый, карамельно-лимонадный. Вкус сладкий и абсолютно пустой. Хмеля во вкусоароматике нет ни грамма. Вроде бы никаких противных дефектов в нём нет (возможно их просто скрыл карамельный солод), но и совершенно ничего хорошего тоже нет. Пустой, одноразовый региональный пивцерин, ничем не отличающийся от пивгигантной бездуховости наших дней.
Здесь Вам: и вкус 90-х, и знаменитые технологии советских времён, и надпись ЖИВОЕ, а по факту, только боль от этих "шедевральных" описаний современных мРакетологов, ну и пустоты самого пива. Печаль...
Понравилось пейсательство? Ставьте лайк и подпишитесь на канал. Не понравилось - ставьте дизлайк и пишите, с чем не согласны. Обсудим в комментариях! Всем добра и МИРа!