Красная икра в России может подешеветь только после Нового года. Об этом сообщил президент Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.
Эксперт отметил, что цены на красную икру до Нового года будут стабильны. Затем будет высокий спрос, и цены могут вырасти. После Нового года, если остатки нераспроданной икры будут большие, цена снизится примерно на 15–20 процентов.
Он отметил, что экспорт российской красной икры в этом году незначительный. По словам Корнева, производителям выгоднее продавать икру на внутреннем рынке, так как цены на нем выше мировых.
Корнев добавил, что в отличие от экспорта икры, экспорт горбуши достаточно выгоден. Он подчеркнул, что традиционно рыбу и икру экспортируют в страны Юго-Восточной Азии, передает НСН.
В свою очередь глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин отметил, что контрафактная и поддельная икра опасна для здоровья. Такой продукт может вызвать отравление, передает RT.
В России растут цены на рыбную продукцию в основном импортного производства. Связано это не только с санкционной политикой, но и с логистическими и платежными сложностями. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» заявил доктор экономических наук Леонид Холод.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
«Кобра» и корабль: москвичам рассказали об используемой МЧС пожарной технике
«Кобра» пробьет любую преграду: врио главы столичного МЧС Юрий Ткаченко рассказал о работе ведомства