Что приготовить из баклажанов? Отличное решение- лодочки из баклажанов, быстро и просто! Понадобится штук 6-7 баклажанов, пачка творога и сыр, можно плавленый сырок, немного сметаны или майонеза. Баклажаны разрезать пополам, отварить в подсоленной воде 30 минут. Остудить, ложкой вынуть часть мякоти, порезать ее и смешать с пачкой творога, тёртым сыром и небольшим количеством сметаны или майонеза. Начинку посолить и поперчить по вкусу. Наполнить лодочки начинкой и отправить в духовку при 180 градусах на 30 минут. Приятного аппетита! @Повар на скорую руку 🧑🍳