Хорошо отжатый свежий творог протереть через решето, смешать с яйцами, посолить и поджарить так же, как омлет натуральный. Так же приготовить омлет с натертым сыром. В этом случае яйца предварительно смешать с молоком.
Хорошо отжатый свежий творог протереть через решето, смешать с яйцами, посолить и поджарить так же, как омлет натуральный. Так же приготовить омлет с натертым сыром. В этом случае яйца предварительно смешать с молоком.
