Безглютеновые хлеб и кексы начали выпускать в ООО "Колос" с. Ембаево Тюменского района. Большой популярностью продукция пользуется у тюменских социальных и детских учреждений. Об этом корреспонденту "Тюменской линии" сообщила заместитель директора ООО "Колос" Эльвира Амирханова во время работы выставки "Экспо-100" в пос. Винзили. "Для диетического питания, особой группы потребителей производим безглютеновые изделия на основе рисово-кукурузной муки. Это бисквитные кексы, хлеб. Поставляет в основном в детские и социальные учреждения. Торговые точки тоже начали закупать нашу продукцию", - говорит она. ООО "Колос" образовалось в 1997 году. Начинали с выпечки хлеба, с 2013 года стали производить кондитерские изделия. Сегодня в линейке представлено более 50 видов, в том числе шоколадный зефир, мармелад, печенье, чак-чак и другое. 82 человека работают на предприятии в двух цехах: хлебобулочных и кондитерских изделий. Средний возраст - 40-50 лет. Зарплата - около 40 тыс. рублей. География пост
Кондитеры Тюменского района наладили выпуск безглютенового хлеба и кексов
11 сентября 202311 сен 2023
5
1 мин