Найти в Дзене

Чем кормить сердце. Часть 2

Продолжаем узнавать и предлагать способы питания нашего незаменимого мотора. Напоминаю что качество нашего сердечно-сосудистой системы и сердечного аппарата зависит от того, что и сколько мы кладём себе в рот и перевариваем. По большей части.

Так-же напоминаю, что пропуская одну из частей статьи можно упустить важную информацию. Поэтому, если вы, по каким-то причинам, пропустил прошлую часть то бегом исправлять это дело, потом возвращайтесь сюда. Если нет, то впитывайте информацию о том, что нужно, что сердце не першило.

3 ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Тут всё банально. Зелень и цвет наши друзья и чем больше, тем лучше. Поскольку наши предки в большом объёме поедали зелень, то и эволюционно наш организм привык к большому количеству антиоксидантов, клетчатки и флавоноидов. Но это было в дикой природе, когда приходилось есть всё подряд а растительная еда росла в легкодоступном кусте.

Сейчас она также легкодоступна, только нам нужно научиться замечать их на полках магазинов. Что это за фрукты и овощи говорить смысла нет, вы все их знаете. Тут я лишь поделюсь несколькими идеями, как их интересно употребить.

Один из вкусных и комфортных видов - сок. Но не та водичка, которую разбавили соком фруктов а непосредственно сок. В идеале свежевыжатый, но это удел богатых. Поэтому можно тот же пастеризованный но качеством выше. Или, как идея, смешать апельсиновый сок с оливковым маслом и использовать как заправку для салата. Ну и не менее очевидный вариант - салат. Это не только привычно, но и сохранит клетчатку, что в соках отсутствует. По этой причине кожицу оставляйте.

Коктейли тоже неплохо. Порезанный кубиками банан, яблоко, ягоды персик с молоком или йогуртом. Отличный перекус в течение дня. Или, если говорить о перекусе, постоянно лежащие на столе фрукты будут напоминать о себе. И когда вы в следующий раз проголодаетесь и зайдёте на кухню, выбор будет очевиден.

Так же если стоит вопрос во времени готовки, нет времени на ваши эти фито завтраки и перекус, то можете заранее подготавливать нарезанные фрукты или овощи, в большом количестве, и оставлять в холодильнике или даже замораживать. Свойств они много не потеряют, но так вы сможете сэкономить время.

А почему, собственно, фрукты и овощи? Первое - витамины и микроэлементы не только для сердца. Второе - антиоксиданты, чтобы справляться со свободными радикалами, окисляющие наше сердце. Третье - растворимые волокна, уменьшающие уровень холестерина.

Не забываем про постоянство, количество и разнообразие. Огурец раз в неделю не спасёт а несколько разных фруктов или овощей в день вполне себе.

-2

4. ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

Завтрак из каш с отрубями, хлопьев и прочим зерном уменьшает риск инфаркта на 15% за счёт клетчатки. Она не только чистит кишечник и стимулирует её работу, но и снижает уровень холестерина в крови и снижает ЛПНП. Плюсом, клетчатка позволяет не переедать и, тем самым, регулирует вес.

Собственно, что конкретно. Цельнозёрные (с отрубями) хлопья, хлебобулочные (с волокнами) и макаронные изделия, перловка, овсянка, пшеничная крупа, кускус, коричневый рис.

Здесь главное волокна необработанных круп, которые несут в себе нужную клетчатку. Так же будет не лишним заменять пирожные и конфеты на зерновые хлебцы. Так вы ещё и уровень сахара снизите и не будете от него лишний вес набирать.

Также, если беда со временем, заранее готовим большую порцию, в холодильник и понемногу греем в микроволновке.

5. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Всем кто переносит лактозу читайте дальше, остальным соболезную. На самом деле в обоих случаях есть способ взять кальции, необходимый для нормального артериального давления.

Начнём с первых, как не сложно догадаться, нужно пить молоко. Вот. Но с жирностью не более 2%. А лучше и вовсе обезжиренное. Чисто молоко скучно? Тогда готовьте каши на молоке. Или творог с ягодами и орехами или йогурт с тем же, но лучше без сахара. Так же неплохой вариант сыр. Либо таковым есть или натереть в макароны, салат и т.д. Опять же, не жирное.

Для тех кто молоко обижает газообразованием и диареей, то советую вам есть больше мяса, бульона на кости или холодец. Тоже хорошие источники кальция.

-3

Если же источники этих и других микроэлементов вам не по душе или недоступны, то переходите по ссылке ниже:

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: https://bodytothestars.ru

Наши соц сети:

VK: https://vk.com/bodytothestars

OK: https://ok.ru/group/70000003674292