Ингредиенты:
- Макароны (у меня мини ракушки из твёрдых сортов пшеницы)
- Масло сливочное ( я использую гхи)
- Сельдерей
- Перец зелёный
- Фарш индейки
Измельчаем овощи 🫑🥬
Отвариваем макароны до готовности
В сотейник кладём немного масла, слегка обжариваем на нем овощи и фарш
Добавляем немного воды и тушим до испарения жидкости
После того, как жидкость испарилась, добавляем макароны, перемешиваем.
Макароны по-флотски готовы🍝