Этот хороший рецепт пригодится для Вас на каждый день. Котлетки «Аппетитные» - вкусные и сытные, красивые и румяные обязательно всем понравятся.
Ингредиенты:
1 кг. мясного фарша (70 % свинины и 30 % говядины), специи, 1 яйцо, зубчики чеснока, 2 ломтика белого хлеба без корочек, молоко, растительное масло, манная крупа.
Способ приготовления:
1. В фарш
добавьте яйцо,
перемешайте.
2. Затем специи,
снова перемешайте в миске.
Если в специях нет соли, посолите по вкусу.
3. Дополните зубчиками чеснока,
их пропустите через чеснокодавилку,
перемешайте.
4. Мякиши белого хлеба замочите в молоке,
положите их в миску,
хорошо перемешайте.
5. В отдельную чашу насыпьте манную крупу.
6. На сковородку налейте растительное масло. Из фарша скатайте котлетки и запанируйте их в манной крупе.
7. Обжаривайте котлетки до румяной корочки с обеих сторон.
В другую сковородку налейте растительное масло, переложите в неё котлетки,
добавьте воды выше уровня котлеток.
Готовьте 1 час, если вода выкипит, то налейте ещё, чтобы котлетки готовились в воде.
Приятного аппетита!
- Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями. Готовьте с удовольствием!
Пусть жизнь, как яркая мозайка, складывается из светлых моментов радости и незабываемых событий, и каждый новый день дарит удачу и прекрасное настроение!