Суп с фрикадельками, пожалуй самый быстрый супчик из всех, что я знаю. Я очень люблю этот суп и готовлю его регулярно. Оказывается, чтобы суп получился гораздо вкуснее, нужно добавить в него один ингредиент! Об этом секрете мне рассказала моя хорошая знакомая, и теперь я варю суп с фрикадельками только так.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.
Переходим к приготовлению:😉
1. На подсолнечном масле обжариваю лук пару минут. Затем добавляю морковь, натертую на крупной терке. Тушу овощи 3-5 минут на среднем огне.
2. Далее добавляю в кастрюлю картофель, порезанный мелкими кубиками. Добавляю соль и черный перец по вкусу.
3. Заливаю овощи водой и варю картофель 15 минут под крышкой на среднем огне.
5. После того, как картошка будет практически готова, добавляю в суп фрикадельки. Варю суп еще 5 минут.
6. В самом конце добавляю в суп сливочный сыр. Все как следует перемешиваю и варю суп еще 3-5 минут (важно чтобы сыр растворился в бульоне). Суп выключаю, накрываю кастрюлю крышкой и даю супу настояться 15-20 минут.
Приятного аппетита, дорогие читатели!😊 Век живи - век учись! Это ОЧЕНЬ вкусно. Суп приобретает сливочный и насыщенный вкус. Такой суп насытит вас на долгое время. Понравился ли вам данный рецепт? Очень интересно почитать ваше мнение!
Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ! Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓