Порадуйте своих родных и близких вкусными ватрушками с персиками и джемом персик-маракуя ТМ «Махеевъ». Готовятся они так же легко и быстро, как и съедаются. Не отказывайте себе в таком удовольствии! По этому рецепту вы можете приготовить ватрушки и с другими вкусами. Ведь у ТМ «Махеевъ» есть так много интересных и вкусных фруктовых и ягодных джемов. Экспериментируйте, уверена, вам будет вкусно!
Поздравляю с юбилеем компанию «Махеевъ»! Желаю процветания, доверия людей, надежных партнеров, уважения конкурентов, роста прибыли, прекрасной команды, интересных рабочих моментов. Пусть новый для компании год станет продуктивным, амбициозным, благоприятным для развития и новых возможностей.
Основные
творог - 500г
персики - 2шт.
яйца куриные - 2шт.
сахар - 5ст. л.
джем «Персик-маракуйя» ТМ «Махеевъ» - 8ст. л.
сахар ванильный - 0,5пакет
тесто слоеное дрожжевое - 2пласт
кокосовая стружка - 1по вкусу
соль - 1щепотка
Шаг: 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг: 2
Персики помойте, удалите косточки и нарежьте на небольшие дольки.
Шаг: 3
Разморозьте упаковку слоеного дрожжевого теста (2 пласта). Слегка раскатайте и каждый пласт теста разрежьте на 4 части. В каждом из получившихся квадратов по периметру сделайте надрезы, отступая от края 1,5 см.
Шаг: 4
В миске смешайте творог (я использовала 5%), 1 яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Можно с помощью блендера взбить до получения однородной массы. На середину каждого кусочка теста выложите начинку, не заступая за бортики.
Шаг: 5
Затем по 1 ст. л. джема ТМ «МАхеевъ», сверху уложите дольки персика и посыпьте кокосовой стружкой (у меня кокосовые кранчи). Бортики смажьте яйцом (можно только желтком). Поставьте в духовку, разогретую до 200°C минут на 35–40 до золотистой корочки.
Шаг: 6
При подаче украсьте ватрушки листиками мяты, при желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!