Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Обжарить гречку на сковородке с маслом 2-3 минуты. 2. Добавить натёртую морковь и обжаривать ещё 2 минуты. 3. Добавить 2 стакана воды, соль и варить до готовности. 4. На чистой сковородке 2 минуты обжаривать в масле репчатый лук, добавить грибы и жарить ещё 7 минут. После чего добавить сливки, соль и специи. Томить 5 минут. 5. Добавить 1 ч.л. муки и томить 2 минуты. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стакан
- Морковь - 1 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Сливки 20% - 200 мл.
- Мука - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
1. Обжарить гречку на сковородке с маслом 2-3 минуты.
2. Добавить натёртую морковь и обжаривать ещё 2 минуты.
3. Добавить 2 стакана воды, соль и варить до готовности.
4. На чистой сковородке 2 минуты обжаривать в масле репчатый лук, добавить грибы и жарить ещё 7 минут. После чего добавить сливки, соль и специи. Томить 5 минут.
5. Добавить 1 ч.л. муки и томить 2 минуты.
Приятного аппетита!