Несмотря на регуляторные послабления относительно "каннабиноидного" применения конопли в Канаде в 2018 г., конопляная отрасль больше развивается в пищевом направлении. Ренессанс культивации промышленной конопли в Канаде пришёлся на 1998 г. Задумка была использовать для волокна, но сильнее стало развиваться именно пищевое направление (семена, масло и конопляный протеин). Конопля также нашла применение в качестве корма для животных (силаж - сочный корм из зелёной массы).
В 2023 г. промышленная конопля в Канаде возделывалась на 55,4 тыс. акров (22,42 тыс. гектаров). В каких основных провинциях выращивается конопля? Альберта (36%), Саскачеван (29%), Манитоба (24%). За 2023 г. размер возделываемых под коноплю земель сократился существенно (на 28% за год!!!).
Конопляные фермеры Канады обязаны каждый год покупать семена у правительства и сообщать gps-координаты полей. Порядка 90% всех семян производится в Канаде. Урожайность семян конопли обычно
достигает около 1000 фунтов/акр (1,12 тонн с гектара) на засушливых землях и до 3000 фунтов/акр на орошаемых полях.
В Канаде растёт популярность именно органической конопли (в районе 50% всех посевов).
В 2022 г. Канада импортировала 403 тонны семян конопли на сумму 1,3 млн. долл., из них 318 тонн из США. Экспорт составил 5 тыс. тонн семян (53,6 млн. долл.), из которых 72% в США.
Канада импортировала в 2022 г. 59 тонн конопляного масла (570 тыс. долл.), из них 39 тонн из США и 10 тонн из Литвы. Экспорт составил 514 тонн (4,5 млн. долл.), в том числе в Новую Зеландию и Южную Корею.
После отжима конопляного масла остаётся очень сытный жмых, богатый белком и клетчаткой, что делает его хорошим "продуктом для здорового питания". В 2022 г. Канада экспортировала 5,8 тыс. тонн конопляного жмыха (6,5 млн. долл.), в основном в Индию, Японию и США.
В 2022 г. Канада импортировала 11 тонн конопляного волокна на сумму 9 тыс. долл. (из Голландии, Англии и США). Экспорт составил 93 тонны (82 тыс. долл.), 85 из которых пришлись на США. Импорт переработанного волокна составил уже 57 тонн (из Франции 40, из США - 9) или 350 тыс. долл. Экспорт переработанного волокна ровнялся 480 тоннам (675 тыс. долл.), в основном в Португалию и США.
В сентябре 2018 г. правительство Канады анонсировало инвестиции в размере 250 тыс. долларов для Конопляного торгового альянса Канады ( Canadian Hemp Trade Alliance (CHTA)), чтобы развить национальный стандарт и поддерживать качество и характеристики для экспортных рынков. CHTA был создан в 2003 г. Сейчас в него входят фермеры, переработчики, производители еды и исследователи.
Канада определяет “промышленную коноплю” как сорта каннабиса, которые содержат менее 0,3 процента ТГК (дельта-9-
тетрагидроканнабинола) в цветущих головках и листьях.
Фермеры НЕ ИМЕЮТ права сохранять у себя посевной материал конопли и обязаны каждый год закупать сертифицированные семена у правительства.
