Здравствуйте! Онкологи открыто рекомендуют этот великолепный продукт, однако, к сожалению, только малая часть людей принимает их мнение во внимание. И очень зря! Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, за 2020 год онкологические заболевания заняли второе место по числу смертей в мире, уступая лишь сердечно-сосудистым болезням.
И наибольшая опасность заключается в том, что смертность продолжает расти, а люди обнаруживают симптомы слишком поздно. Правильное питание является профилактической мерой, которая значительно снижает риски онкологических заболеваний.
Продукты, защищающие от онкологии
Следует запомнить один простой принцип: натуральная пища является самой полезной. Старайтесь приобретать свежие продукты у надёжных продавцов, посещая фермеров и рынки вместо крупных супермаркетов. Это поможет избежать неприятностей и проблем со здоровьем.
Согласно мнению врачей, овощи, особенно листовые, считаются самыми полезными продуктами в борьбе с раком.
Вот список из 5 моих любимых листовых овощей: шпинат, салат, капуста (пекинская, цветная, брокколи), мангольд и рукола.
В большинстве листовых овощей содержатся глюкозинолаты, которые обладают антибактериальными и противовирусными свойствами. В перечисленных мной листовых овощах присутствует множество витаминов и минералов, в том числе бета-каротин, который помогает в борьбе с раковыми клетками.
Листовые овощи также содержат изотиоцианаты, которые способствуют выводу токсинов из клеток и помогают очищению организма. Всё это вместе укрепляет наш иммунитет, а как известно, крепкий иммунитет служит надёжной защитой от онкологических заболеваний.
Однако, есть и требование, которое следует неукоснительно соблюдать — любые овощи нужно тщательно мыть, а особенно покупные. Об этом предупреждают специалисты.
На овощах могут находиться различные бактерии, а если эти овощи приобретены в магазине, а не выращены на собственной грядке, то невозможно установить, как и какими средствами они обрабатывались и где хранились. Существует высокий риск отравления, поэтому будьте внимательны в этом отношении.
Заключительные мысли
Подводя итог, хочется подчеркнуть, что овощи, в том числе и листовые, являются крайне полезными. Добавляйте овощи в салаты, супы, используйте их в качестве гарнира к основным блюдам или же для украшения. Их можно есть сырыми, варить, запекать, готовить на пару или жарить на гриле.
Врачи рекомендуют съедать не менее 400 граммов овощей ежедневно.
Ещё одним важным преимуществом является то, что листовые овощи способствуют нормализации пищеварения благодаря клетчатке. Они низкокалорийные и хорошо заполняют желудок, снижая чувство голода.
Всё это полезно для нормализации веса, а здоровый вес — лучшая профилактика ожирения, диабета, повышенного холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, овощи обогащают организм витаминами и минералами.
Что думаете по этому вопросу? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал и Telegram, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Статья написана в ознакомительных целях и не может быть использована для диагностики и лечения проблем со здоровьем. Всегда консультируйтесь с врачом.
Желаю здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.