Здравствуйте, дорогие читатели!
Не спорю, для кого-то лучше сходить в ресторан чтобы отметить важное событие в новой обстановке и отведать вкусные блюда, которые поднесут. Это здорово, если вам это доставляет удовольствие. Для нас лучше устроить это в домашней обстановке.
Как-то мне написали, что нужно обязательно выбираться в ресторан, что нельзя себя так не любить и выматывать на кухне. Уже писала, что когда что-то готовлю, я отдыхаю, мне это нравится, а ведь классно, когда занимаешься любимым делом 😉. Это не значит, что я в засаленном фартуке ношусь по кухне и сажусь за стол вся такая растрепанная 😂.
Даже когда сажаю картошку, то с укладкой и накрашенными ресницами 😁, просто так нравится. По профессии я парикмахер и навести марафет за считанные минуты не составляет труда. А уж за стол то сажусь при полном параде, с улыбкой на лице от того, что занималась любимым делом и теперь могу наслаждаться приятным общением.
Для смены обстановки выбираемся в другие места, которые никак не связаны с едой.
Хочу показать, как мы отметили свою годовщину свадьбы 😉 и что приготовила на праздничный стол. В этот день гостей у нас не было. просто каждый год себе делаем подарок в виде отдыха в Карелии и там уж с родней отмечаем по полной программе.
А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ И МИДИЯМИ
Этот рецепт далек от классического, но не менее вкусный. Как говорится, о вкусах не спорят 😉.
СОСТАВ:
Салат айсберг, креветки, мидии, помидоры черри, сухарики, пармезан
Соус на 2 порции:
Майонез - 1 ст.л.
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Вустерширский соус - 1- 2 ч.л.
Укроп - 1 веточка
Чеснок - 1/2 зубчика
Соль - по вкусу
Ссылку на полное описание прикреплю в конце статьи.
На тарелке тарталетки с творожным сыром и икрой, бутерброды с икрой и с/с форель.
Икру в икорницу не кладу, ложками есть не интересно, нравится с булкой или в тарталетках, чтобы присутствовало сливочное маслице или твороный сыр, так вкуснее 😉.
На тарелке хлебные палочки с хамоном и грушей. А вот сыр выглядит непрезентабельно 🙄, но на вкус отличный. Купили сыр для жарки, я его слегка поджарила на гриле и после нарезки он расплылся по тарелке и сразу застыл в таком виде. Ладно, это меня нисколько не расстроило, главное, было вкусно, а особенно с орехами и грушевым повидлом 👍.
На горячее было вкуснейшее блюдо из баранины "Кебаб Самарканд"
На днях был рецепт этой вкуснятины, очень советую приготовить: тесто супер, мясо получается сочным 👍. Это одно из любимых блюд моего мужа, просит готовить чаще 😁. Но чаще такую еду есть нельзя, слишком калорийно и баранина нынче дороговата 😉.
Вот так провели наш день. Напишите в комментариях, как и где отмечаете важные события.
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 Пинтерест
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!