Найти в Дзене
Мой блокнот

Огурчики закусочные

Эти огурчики хоть куда, хоть на стол, хоть в бургеры. И рецепт прост как я люблю) Огурцы режем колечками , лук режем полукольцами, чеснок на крупной тёрке , посыпаем солью и сахаром , перемешиваем и оставляем чтоб дали сок. После этого добавляем все остальные ингредиенты и оставим на огонь. После закипания провариваем помешивая 5 минут, раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем . Все, ждём зимы чтоб насладится) Ингредиенты : 1,5 кг огурцов 2 больших луковицы 3 больших зубчика чеснока Состав заливки : 2 столовых ложки без верха соли 7 столовых ложек сахара 2 столовых ложки зёрен горчицы 1 чайная ложка черного перца горошком 1 столовая ложка куркумы 500 мл воды 60 мл уксуса 9%

Эти огурчики хоть куда, хоть на стол, хоть в бургеры.

И рецепт прост как я люблю)

Огурцы режем колечками , лук режем полукольцами, чеснок на крупной тёрке , посыпаем солью и сахаром , перемешиваем и оставляем чтоб дали сок. После этого добавляем все остальные ингредиенты и оставим на огонь. После закипания провариваем помешивая 5 минут, раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем . Все, ждём зимы чтоб насладится)

Ингредиенты :

1,5 кг огурцов

2 больших луковицы

3 больших зубчика чеснока

Состав заливки :

2 столовых ложки без верха соли

7 столовых ложек сахара

2 столовых ложки зёрен горчицы

1 чайная ложка черного перца горошком

1 столовая ложка куркумы

500 мл воды

60 мл уксуса 9%