Популярность БАДов с коллагеном растет. При этом мнения специалистов разнятся: кто-то считает, что достичь нормального уровня этого белка в организме можно при помощи сбалансированного питания, другие твердят о необходимости дополнительного источника в виде пищевых добавок. Разбираемся, кто прав.
Хорошая реклама «продает» не товар, а мечту. Например, образ гладкой и бархатистой кожи, лица без единой морщинки. Однако старение покрывающих наше тело клеток — естественный и необратимый процесс, который связан с тем, что в организме становится меньше коллагена — белка, входящего в состав кожи. Именно из-за этого на ней появляются морщины, она перестает быть эластичной, становится сухой, ломкой и не может больше полноценно защищать (замедляется скорость заживления ран).
Что такое коллаген?
Коллаген — один из наиболее распространенных белков в организме. Слово происходит от греческого kólla — клей. Коллаген входит в состав клеточных оболочек, кровеносных сосудов, зубов, костей, хрящей, сухожилий и связок.
Новый тренд омоложения кожи — коллагеновые пищевые добавки. При попадании в организм этот белок распадается на разные аминокислоты (в нем их 19), которые потом уходят в кровоток. В свою очередь, их наше тело использует для создания других белков. Коллаген же будет вновь синтезирован, только если он нужен организму.
Исследование, которое провели ученые из Westfälischen Wilhelms-Universität Münster, показало, что употребление в течение трех месяцев добавки коллагена вместе с его кофакторами — витаминами C и E — улучшает качество кожи женщин старше 35 лет. Можно найти более десятка научных работ на эту тему, и все они подтверждают общее улучшение эластичности и увлажненности кожи, а также увеличение скорости заживления ран.
Коллаген для спортсменов
Польза употребления коллагена подтверждена при остеоартрите. Спортсмены, принявшие участие в исследовании, сообщили об уменьшении болей в суставах после того, как стали добавлять в пищу БАДы с этим белком. В сочетании с силовыми тренировками его употребление мужчинами привело к увеличению мышечной массы.
Употребление коллагена в пищу имеет смысл, если организм испытывает дефицит аминокислот, входящих в его состав. Вреда от этого не будет, но можно иначе избавиться от нехватки нужного белка — ввести в рацион богатые им продукты. Чтобы поддерживать кожу в здоровом состоянии, нужна сбалансированная диета, богатая фруктами, овощами и разными источниками коллагена. Все вместе обеспечивает организм антиоксидантами, белками и углеводами.
Так что если хотите убрать морщины и сделать кожу бархатистой, прием коллагена может помочь. Только сперва стоит обратить внимание на рацион. Возможно, вам достаточно его разнообразить — и желаемый результат придет без БАДов.
Интересно? Сделали подборку материалов по теме: