Два секрета 🔑 овощного рагу 😌 любимое блюдо моего мужа
Удобно, что готовить можно из любых овощей.
- растопила масло на огне и добавила специи (у меня зира, пажитник 🔑, асафетида, куркума, соль в середине готовки) чтобы они 20-30 секунд раскрылись.
- далее картошку добавила, нарезала кубиками, у меня молодая тут
- морковку (четвертинками)
- через 5-10 минут кабачки и баклажаны и перчик
- через 10 минут все готово и за пару минут я кидаю ещё семена льна и ложку сметаны 🔑
Готово ✅
