«Ой, как банально, кабачок, а на нем фарш, сто раз такое ели!»-скажете Вы. «А вот и не фарш!»-отвечу вам я 😃
Пока не отошли кабачки, предлагаю вам приготовить фаршированные лодочки😋
Ингредиенты:
- Кабачки-2 маленьких
- Куриное филе-2 шт.
- Творог 2%-200гр.
- Лук репчатый-1шт.
- Болгарский перец-1 шт.
- Сыр-100гр.
- Укроп-несколько веточек
- Чеснок-3 зубчика
- Соль и перец по вкусу
1. Очищаем кабачки от кожицы, разрезаем вдоль и достаем сердцевинку, она нам не понадобится.
2. Нарезаем куриное филе, лук и болгарский перец на кубики. Обжариваем курицу до румяной корочки. Повторяем процедуру и с овощами. Смешиваем вместе. Добавляем соль и черный перец по вкусу.
3. Натираем сыр, измельчаем или давим чеснок. Смешиваем эти два ингредиента с творогом.
4. На лодочки выкладываем куриное филе с перцем и накрываем сверху сырно-творожным одеялом.
5. В разогретую до 180 градусов духовку, всё получившееся великолепие ставим запекаться до образования рыжей корочки на сыре.
Вкусное и полезное блюдо готово!
Приятного аппетита!😋
Благодарю за прочтение, комментарии и лайки!❤
Ваша Натуля🥰
