Осень - время высаживать озимый чеснок: 3 проверенных сорта на любой вкус

Дачники советуют присмотреться к трём сортам, дающим стабильную отдачу из года в год.

Красный русский

Оригинальный сорт, типа рокамболь. Луковицы его средние по размеру, высокой плотности и сочности. Аромат нежный, но выраженный. Вес чесночин не более 70 г, окрас покровной чешуи красноватый. На вкус мякоть острая, даже обжигающая. Такой чеснок идеален для тех, кто любит интенсивную остроту и огненность во вкусе.

Гигант Алексеевский

Вывели и районировали данный сорт ещё под конец прошлого столетия. За это время он стал широко популярным. Данный вид чеснока устойчив к грибковым болезням, урожаен и имеет длительный срок хранения. Головки всегда от крупных до гигантских (до 200 г). Но для такого результата растению необходимы качественные подкормки. Зубцы на вкус насыщенные, острые, с небольшой сладинкой в привкусе. Сорт пользуется популярностью у частных фермеров и дачников, т. к. отлично хранится в обычных условиях чуть ли не до следующего лета.

Фиолетовый русский

Сорт из народа. Среди огородников он весьма почитаем. Такую славу чеснок снискал за некапризность к условиям выращивания и питанию, стабильную урожайность и нежный вкус зубцов. Растение мощное, в высоту достигает 60 см. Луковица крупная весом до 90 г. Мякоть имеет повышенную сочность и яркий аромат вкупе с умеренным вкусом ментола. Послевкусие - сладковатое. Сорт будет интересен огородным гурманам и любителям вырастить нечто новенькое на своём участке.

Фото: Freepik

Автор: Александр Смирнов