У меня снова яблочный пирог 🍏🤩 Ну что ж, сезон яблок, в меню чуть ли не через день блюда с яблочками.. 💕🍏 На сей раз яблоки в песочном тесте. Очень удачное сочетание👍 Охлажденный маргарин натираем в муку, Добавляем сахар, соль. Сюда же сметану и соду (гасим сметаной) Замешиваем тесто и отправляем охладиться на пару часов. Тем временем подготовим начинку. Очищаем и нарезаем яблоки. Половину теста раскатываем в пласт и отправляем на плотик. Выкладываем слой яблок. Чуть притрушиваем сахаром. Накрываем раскатанной второй половиной теста. Отправляем в разогретую до 180' духовку на 20 мин Остужаем и нарезаем порционными кусочками.