Вкусные и сочные котлеты, на которые вы потратите минимум времени! Ингредиенты: - Фарш (любой) 500г - Лук 1 шт - Чеснок 2-3 зуб. - Сметана или сливки 2 ст.л (100 мл) - Сухари панировочные 100г - Соль, специи - Яйца 2 шт В фарш вбиваем яйца, добавляем соль и специи. Лук натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс. Перемешиваем. Добавляем сметану, сухари и снова перемешиваем. Противень (форму для запекания) застелаем бумагой для запекания и смазываем растительным маслом. Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и кладём на противень. Запекаем в разогретой до 190°С духовке до готовности. Примерно 30-40 минут. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита!