#Завтрак – яичница с сыром и тунцом, плюс руккола.
Взбиваю 2 яйца, солю. На широкой сковороде, чтобы получился большой блинчик, обжариваю с одной стороны под крышкой. Когда низ схватится выкладываю размятый тунец и тертый сыр, накрываю крышкой, чтобы все вместе прогрелось.
При подаче накрываю начинку второй стороной яичного блинчика.
А теперь про бронекофе. Это кофе с каким-то жирным маслом. Есть масло МСТ с Айхерб, какое-то супер полезное. Но можно сделать и со сливочным. Я никогда не пробовала такой вариант, говорят вкусно.
Завариваю растворимый кофе, кидаю туда примерно 10г масла, щепотку соли.
И капуччинатором взбиваю до пенки.
Смотрите какая прикольная пенка получилась!
А вот по вкусу ничего особенного. Не могу сказать, что не вкусно. Но все же привкус молока или сливок мне привычнее!
Кто-то пробовал бронекофе? Может у меня есть читатели, которые любят такой вариант?
#Обед – отварной пропаренный рис, филе бедра с зернистой горчицей ( и еще соль) из духовки, зелень и кабачки из духовки.
Кабачки кружочками, смазываю сметаной, солю, посыпаю сушеным чесноком.
Затем по кружочку помидора, соль, перец.
На некоторые кружочки положила сыр. В духовку при 190 градусах минут на 10-15.
#Десерт – арбуз.
#Ужин – хлеб на гриле, творожный сыр, зелень и филе бедра с зернистой горчицей с обеда. Мне нравится такой вариант в холодном виде.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!