Нам потребуется: для начинки необходимо протереть творог с помощью сита или взбить блендером сразу вместе с яйцами и 150 гр сахара. Для теста необходимо натереть сливочное масло на терке и добавить муку, оставшуюся половину сахара, разрыхлитель и ванильный сахар. Перетереть руками до состояния крошки. Далее необходимо одну часть песочной крошки уложить в форму со смазанным пергаментом. Вылить начинку. Сверху присыпать начинку оставшейся частью крошки. Выпекать при температуре 180 ℃ 50 минут. Затем ватрушку необходимо остудить около 1-2 ч. Вon appetit 😋
Нам потребуется:
- Творог 500 гр
- Сахар 300 гр
- Сливочное масло 250 гр
- мука 300 гр
- 4 яйца
- 1 ч.л разрыхлителя
- ванильный сахар или ванилин
для начинки необходимо протереть творог с помощью сита или взбить блендером сразу вместе с яйцами и 150 гр сахара.
Для теста необходимо натереть сливочное масло на терке и добавить муку, оставшуюся половину сахара, разрыхлитель и ванильный сахар. Перетереть руками до состояния крошки.
Далее необходимо одну часть песочной крошки уложить в форму со смазанным пергаментом.
Вылить начинку.
Сверху присыпать начинку оставшейся частью крошки.
Выпекать при температуре 180 ℃ 50 минут.
Затем ватрушку необходимо остудить около 1-2 ч.
Вon appetit 😋