Ученые из Миланского университета Бикокка обнаружили у людей с ожирением особенности в связях в определенной области мозга. Результаты исследования опубликованы в журнале Obesity.
В эксперименте участвовали 23 взрослых человека с нормальным весом и столько же людей с избыточным. Обе группы прошли функциональную магнитно-резонансную томографию, а также оценку импульсивности, тяги к еде, аппетита и неявной предвзятости к пищевым и непищевым стимулам.
В результате исследования ученые обнаружили, что у людей с высоким индексом массы тела (ИМТ) наблюдалась усиленная взаимосвязь между двумя областями головного мозга — частью зрительной коры и вентральной областью покрышки. Последняя играет важную роль в системе вознаграждения и мотивации (обычно это механизм, управляющий зависимостями), а зрительная кора отвечает за визуальную обработку изображений пищи.
В то же время у людей с высоким ИМТ уменьшалась связь с нижней лобной извилиной, регулирующей когнитивный контроль, то есть таким людям сложно управлять своим влечением к пище.
Таким образом, из-за нарушений баланса в связях люди с ожирением испытывают сильную тягу к еде, в особенности к высококалорийной. У людей с нормальным весом такого не наблюдалось.