Четверг, рыбный день, в качестве рыбного ингредиента для салатов возьмём консервированную рыбку- тунец. А я дам несколько рецептов салатиков , они вам точно понравятся.
Салат из тунца и свежей зелени.
Ингредиенты:
• Тунец-200 г
• Свежая морковь-100 г
• Свежий огурец- 100 г
• Яйцо -2 шт
• Зелень-1/2 пуч
• Оливковое Масло-3 ст л
Способ приготовления.
Свежие огурцы и отварные куриные яйца нарезаем соломкой
Морковь натираем на крупной тёрке.
Зелень ( лук, петрушка) мелко измельчаем.
Все складываем в миску, солим и добавляем оливковое масло.
Салат готов.
Салат из тунца, грибов и фасоли.
Ингредиенты :
• Тунец-200 г
• Грибы жаренные-150 г
• Фасоль стручковая- 80 г
• Зелень-1/2 пуч
• Лук репчатый-1/2 луковицы
• Соевый соус- 50 мл
Способ приготовления.
Грибы можно использовать консервированные, но я предпочитаю грибы шампиньоны обжаренные, и затем нарезать их на слайсы.
Зелень мелко нарубить.
Стручковую фасоль надо предварительно отварить в кипящей воде 3-4 минуты, затем сразу под холодную воду.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Все ингредиенты складываем в миску, солим, если надо добавляем специи. Я вместо специи добавила в салат вяленые помидоры и обязательно всё приправить соевым соусом и оливковым маслом.
Всё хорошо перемешиваем и салат готов.
Салат из тунца, солёного огурца и кириешки.
Ингредиенты :
• Тунец-200 г
• Солёные огурцы-100 г
• Яйца-2 шт
• Лук репчатый-1/2 шт
• Зелень- укроп
• Кириешки- 50 г
• Консервированная Кукуруза-50 г
Способ приготовления .
Солёные огурцы и репчатый лук мелко нарезаем на кубики.
Остальные ингредиенты берём готовые.
Всё хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и подаём на стол. Для этого салата можно использовать формочки.
Приятного аппетита!
Если вам понравились рецепты ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.