Делюсь рецептом компота «Мохито» из крыжовника.
Сама делаю впервые, но до этого пробовала у друзей, напиток вкусный.
Рецепт:
Нам потребуется крыжовник, лимон, мята, сахар, вода.
В двухлитровую банку кладем веточку мяты, половину лимона, крыжовник (мытый, без веток). Ориентируемся, чтобы банка была заполнена на 1/3.
Заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар. Сахар по вкусу, я добавила чуть меньше одной кружки на банку.
Доводим до кипения, сахар размешиваем. Получившийся рассол разливаем в банки и закрываем крышкой.
А Вы варите компоты? Из каких фруктов или ягод?
