Ингредиенты: Приготовление: Отвариваем куриные яйца, отделяем желтки натираем их на мелкой тёрке. Белки убираем в сторону, они использоваться не будут.
Добавляем в яичные желтки горчицу и растительное масло. Взбиваем продукты до однородности. В полученную массу добавляем лимонный сок и майонез. Также добавляем немного соли и чёрного молотого перца. Добавляем измельчённые солёные огурцы и зелень. Вымешиваем заготовку и после охлаждаем ее в холодильнике. Перекладываем соус в подходящую ёмкость и подаём к столу. Приятного аппетита!! Больше интересного тут!
Ингредиенты:
- яйцо куриное - 2 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- огурец - 40 гр. солёных
- зелень - 1 пучок
- сок лимона - 1 ст.л.
- масло растительное - 1,5 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- майонез - 150 гр.
Приготовление:
Отвариваем куриные яйца, отделяем желтки натираем их на мелкой тёрке.
Белки убираем в сторону, они использоваться не будут.
Добавляем в яичные желтки горчицу и растительное масло. Взбиваем продукты до однородности.
В полученную массу добавляем лимонный сок и майонез. Также добавляем немного соли и чёрного молотого перца.
Добавляем измельчённые солёные огурцы и зелень.
Вымешиваем заготовку и после охлаждаем ее в холодильнике.
Перекладываем соус в подходящую ёмкость и подаём к столу.