Ингредиенты:
- 1-2 см свежего корня имбиря
- 1 столовая ложка ягод (можно использовать малину, чернику или ежевику)
- 2 чайные ложки зеленого чая (или черного, по желанию)
- 500 мл воды
- 1-2 чайные ложки меда или другого натурального подсластителя (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарежьте корень имбиря на тонкие кружочки или небольшие кусочки. (В идеале натереть на терке)
2. Смешайте имбирь, ягоды и зеленый чай в чайнике или кастрюле.
3. Добавьте воду и поставьте на средний огонь.
4. Доведите до кипения и варите 5-7 минут.
5. Уберите с огня и оставьте настояться еще 2-3 минуты.
6. Процедите чай в чашку через ситечко или чайную ситечку.
7. Добавьте мед или другой подсластитель по вкусу.
8. При желании можно украсить чай ломтиком лимона или мятой.
Вы можете добавить в этот чай еще пару ингредиентов, чтобы сделать его еще вкуснее и полезнее:
- Лимонный сок: Выжмите сок половины лимона и добавьте его в чашку чая. Лимон даст чаю свежесть и яркий аромат, а также обогатит его витамином C.
- Мятные листья: Добавьте несколько листьев свежей мяты в чашку. Они придадут чаю освежающий вкус и аромат, а также помогут улучшить пищеварение.
- Цедра апельсина: Добавьте немного тонкой цедры апельсина перед тем, как залить водой. Она придаст чаю ароматный цитрусовый вкус и освежающий аромат. Помните, что важно использовать натуральные и необработанные апельсины.
- Корица: Посыпьте немного молотой корицы в чашку с чаем. Корица поможет усилить вкус и аромат и добавит нотку сладости.
Комбинируйте эти ингредиенты по своему вкусу и наслаждайтесь вкусным и полезным чаем!
Этот чай с имбирем и ягодами отлично подойдет для укрепления иммунитета, увеличения энергии и снятия воспаления в организме. Он также полезен для пищеварения и общего благополучия. Приятного чаепития!