Найти тему
Пинта и не только.

Wolf's Shepherd - тройная IPA из Воронежа.

Оглавление

Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.

Вот и добрался я до Волчьего пастыря от Брюлоков - много читал про это замечательное пиво в интернетах - в основном положительное, но найти его не получалось. И вот в небольшой разливайке отыскал - таки бутылочку - пусть маленькую и неказистую 0.33 и старенькое - от 12 декабря 2022, но купил. В итоге не пожалел. Интересно моё впечатление? - Читайте обзор!

Тапок пишет:

Мощный Triple IPA со "стаей" хмелей Amarillo, Centennial и Mosaic под управлением Волчьего пастыря, Егория Храброго.

Говорят, небесные волки нападают не на всех, а лишь на кого указал пастырь. Наши "хищники" промчались сквозь тройное сухое охмеление и спустились на землю с 105 IBU и 8.6% алкоголя.

Коротко о пиве:

Алкашка/плотность - 8.6%/22%.

IBU - 105.

Стиль - TRIPLE IPA.

Объём - неправильная, но заманушная бутылочка 0.33 л.

Цена - 250 рублей в разливайке.

Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Хмели - Amarillo, Centennial, Mosaic.

Дата розлива - 10.12.2022.

Производитель - ООО "Брюлок". г. Воронеж. Россия.

Дегустация:

-2

Приятный янтарный цвет, пенка средняя, но очень стойкая. Карбо достаточно сильное. В аромате чёткая хвоя, цитрус, чуть карамельки и далёкие тропики. Во вкусе сразу грейпфрутовая цедра и шикарнейшая ёлочка. Слабая карамелька присутствует - лёгенькая сладость не напрягает. В послевкусии горький грейпфрут, немного карамельной сладости и приличная горечь хмеля, которая держится достаточно долго.

Вердикт:

Очень и очень - даже учитывая тот факт, что с момента розлива до момента дегустации прошло 8+ месяцев. Уверен - свежак будет ещё лучше. Тем не менее оценку поставлю высокую, даже несмотря на неправильный объём пивной бутылочки.

Оценка 9/10.

Надеюсь, что вам понравился обзор - подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. До новых встреч!