Министерство сельского хозяйства России опровергло информацию о существенном росте цен на хлеб в ближайшее время. По данным ведомства, динамика цен на хлеб и мучные изделия не превысит общую инфляцию, которая ожидается на уровне 4,5-5% в 2023 году. Министерство сельского хозяйства России опровергло информацию о существенном росте цен на хлеб в ближайшее время. По данным ведомства, динамика цен на хлеб и мучные изделия не превысит общую инфляцию, которая ожидается на уровне 4,5-5% в 2023 году. В Минсельхозе отметили, что цены на хлеб формируются под влиянием множества факторов, в том числе себестоимости производства, спроса и предложения, а также конкуренции на рынке. По словам заместителя министра сельского хозяйства Олега Курбатова, в настоящее время нет оснований для резкого повышения цен на хлеб, так как урожай зерна в 2023 году составил 133 миллиона тонн, что является одним из лучших показателей за последние годы. Кроме того, Минсельхоз сообщило, что проводит постоянный мониторинг