Делюсь своим рецептом приготовления фрикаделек с кабачком. Фрикадельки получаются вкусные, сочные и полезные. Это блюдо подойдёт для тех, кто стремится соблюдать правильное питание. Фарш домашний – 400 г (50% свинины, 50% говядины) Кабачок – 300-400 г Чеснок – 2 зубчика Веточки зелени по вкусу Соль ½ ч.л. и перец ½ ч.л. В фарш добавляю соль и перец. Кабачок натираю на крупной тёрке, зелень измельчаю, а чеснок натираю на мелкой терке. Замешиваю всё с фаршем. Можно лепить сразу или оставить смесь постоять на 30 мин. Наливаю немного масла в форму, смазываю им руки и начинаю катать небольшие шарики. Ставлю форму в разогретую до 200 С духовку, на 30 мин. Если понравился рецепт - ставь лайк и подписывайся на канал. Напиши в комментариях, какое у тебя любимое блюдо из кабачков. Этот рецепт можно посмотреть в формате видео: https://dzen.ru/video/watch/64e4d2ecab4328581286234a
Делюсь своим рецептом приготовления фрикаделек с кабачком. Фрикадельки получаются вкусные, сочные и полезные. Это блюдо подойдёт для тех, кто стремится соблюдать правильное питание.
Фарш домашний – 400 г (50% свинины, 50% говядины)
Кабачок – 300-400 г
Чеснок – 2 зубчика
Веточки зелени по вкусу
Соль ½ ч.л. и перец ½ ч.л.
В фарш добавляю соль и перец. Кабачок натираю на крупной тёрке, зелень измельчаю, а чеснок натираю на мелкой терке. Замешиваю всё с фаршем. Можно лепить сразу или оставить смесь постоять на 30 мин. Наливаю немного масла в форму, смазываю им руки и начинаю катать небольшие шарики. Ставлю форму в разогретую до 200 С духовку, на 30 мин.
Если понравился рецепт - ставь лайк и подписывайся на канал.
Напиши в комментариях, какое у тебя любимое блюдо из кабачков.
Этот рецепт можно посмотреть в формате видео: https://dzen.ru/video/watch/64e4d2ecab4328581286234a