Сегодня различные производители предлагают нам большое количество видов посуды для создания тех или иных блюд. Давайте рассмотрим и попытаемся отыскать на примере нескольких видов кухонной утвари именно ту, которая бы лучше всего подошла для приготовления пищи для наших дорогих и любимых крох. А что мы чаще всего готовим для самых маленьких детей? Конечно же — каши.
Многие родители для приготовления детской еды используют утварь из жаропрочного стекла. Такую посуду применяют и для приготовления в микроволновке, и для хранения уже готовых блюд в холодильнике. Такая посуда проста в уходе, ее легко мыть… И все бы хорошо, но такая посуда очень капризна в использовании — небольшой перепад температур и ваша кастрюля треснула. А уж если уронить такое хрупкое чудо, всем понятен итог: нет кастрюли — есть множество мелких осколков.
Отличные каши получаются в керамической посуде, но такая утварь, также является очень хрупкой и подвержена растрескиванию при температурном перепаде. А при неосторожном обращении и падении керамическая посуда разбивается подобно стеклянной.
Хороша для приготовления каш на плите и в духовом шкафу чугунная посуда. Но, к сожалению, хранить в такой посуде готовую пищу не стоит.
Посуда с эмалированным покрытием может использоваться для приготовления и хранения любых продуктов, в случае отсутствия сколов и трещин. Но для варки каши она совершенно не подходит, так как молочные продукты в такой утвари будут подгорать и станут непригодны для употребления в пищу, особенно малышам.
В посуде из нержавеющей стали, оснащенной толстым теплоаккумулирующим дном, всегда получается нежная, рассыпчатая и необычайно вкусная каша, которая придется по вкусу даже самому привередливому малышу. И помимо каши в такой посуде можно готовить все что угодно, без добавления масла, соли и воды. Это явно скажется положительным образом на самочувствии ребенка, и он будет расти здоровым и полным сил.
Подводя итог вышесказанному можем отметить, что самыми идеальными предметами кухонной утвари для приготовления пищи малышам будет качественная нержавеющая сталь и стекло. Но стекло отличается хрупкостью, требуя особого отношения, нержавейка же совершенно не капризна и служит верой и правдой многие-многие десятилетия, не утрачивая внешней привлекательности и своих поистине уникальных свойств.