Многие врачи считают, что детоксикация, или очищение организма от токсинов, не нужна и потенциально опасна. В последнее время наблюдается всплеск популярности различных методов "очищения" организма от токсинов, как в целом, так и отдельных органов, с использованием впечатляющего набора методик. Одной из самых популярных является соковая детоксикация или соковая диета.
Нашему организму не нужна искусственная детоксикация, поскольку он вполне способен справиться с этой задачей самостоятельно. Помочь организму в этом процессе могут почки, печень и кожа. Справиться с детоксикацией не удастся, если организму будет трудно это сделать. Например, трудно представить, что соки могут "почистить" организм при острой почечной недостаточности или обширных ожогах кожи - в таких случаях помочь могут только врачи, например, провести гемодиализ или реанимацию.
Для нормальной работы кишечника необходима клетчатка, и без нее будут проблемы с моторикой кишечника. Соковая детоксикация может привести к кратковременному повышению уровня глюкозы в крови с последующим его резким падением. Это может привести к чувству голода и вины. Людям с подагрой следует быть особенно осторожными, пробуя такие детоксикации.
Дефицит калорий может стать катастрофой, так как калорий будет недостаточно для нормального функционирования жизненно важных органов. Организм не сможет избирательно использовать энергию из жира, и вместо этого будут страдать мышцы. Белков, жиров и правильных углеводов будет не хватать, в результате чего организм будет находиться в состоянии стресса, вызванного голодом. Избыток кислот в соках может привести к обострению уже имеющихся проблем с органами пищеварения, таких как гастрит, язвенная болезнь, панкреатит.