Клиентка была безмерно удивлена, узнав, что калорийность цельнозерновых макарон совершенно не отличается от калорийностей макарон обычных. А если взять качественные макароны долгой варки (от 15 минут и выше), то и ещё и скорость повышения уровня сахара в крови после их употребления окажется ничуть не выше. «А зачем тогда рекомендуют их есть? - ещё раз спросила она. - Почему везде говорят, что от них худеют, а от обычных макарон толстеют?👀» И тут я с радостью включаюсь в любимый для себя разговор. С вдохновением рассказываю о том, что набирают, на самом деле, исключительно от избытка калорий. И не важно, какими макаронами этот избыток в рационе будет создан. Единственное, чем выигрывают макароны из цельного зерна - количество пищевых волокон, а так же витамины группы В. Их там действительно много. Обожаю эти моменты в своей работе, когда говорю клиентам «да, можно не давиться», «да, можно есть и макароны», «да, вы можете бояться добавить их даже в ужин». Пищевые же волокна, можно
Не поняла, а зачем тогда я давлюсь этими цельнозерновыми макаронами?
22 августа 202322 авг 2023
850
1 мин