Жирная рыба - прекрасный источник омега-3 и витамина D, которые необходимы для сохранения молодости. в 100 граммах дикого лосося или скумбрии содержится дневная норма этих питательных веществ.
Молочные продукты имеют плохую репутацию, однако исследования показали, что употребление коровьего молока с низким содержанием жира может замедлить процесс биологического старения.
Если у вас есть трудности с усвоением лактозы, подумайте о том, чтобы употреблять кисломолочные продукты, такие как сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество белка и кальция.
Фрукты и ягоды - прекрасный источник пищевых волокон, натуральных сахаров и антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, являющимися основной причиной старения.
Овощи - один из лучших источников пищевых волокон, которые помогают пищеварению. Люди, потребляющие достаточное количество пищевых волокон, на 80% дольше живут и сохраняют здоровье.
Кроме того, клетчатка снижает риск развития диабета 2-го типа и плохого холестерина, а также обеспечивает сытость в течение длительного времени и способствует снижению веса.
Продукты, содержащие растительный белок, важны для людей с возрастом. Животный белок содержит большое количество трансжиров, поэтому лучше употреблять его в умеренном количестве.
Однако растительные белки, такие как орехи, чечевица, фасоль, горох и соя, легко усваиваются, содержат полезную клетчатку, богаты витаминами и минералами, что поможет вам сохранить молодость и красоту.