Найти тему
Юлия. Будни хозяйки

Закупка продуктов. Разбор этикеток и составов. №42

Закупка была в Магните.

- Сыр творожный Президент 120г за 89,99р

-2

Смотрите, какая интересная новинка у нас появилась. С отличным составом!

Состав: Нормализованное молоко, молочный белок, сливки, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-3

По составу понятно, что делают сыр с нуля, а не как Хохланд - из каких-то полуфабрикатов, полный состав которых не расписывает.

Белок 6.5г, жир 23г.

-4

Изготовитель АО ЕМСК, Тульская область, г. Ефремов. По заказу АО Лакталис Восток.

Все организации мне не знакомы, впервые попадаются на этикетке.

По вкусу все отлично, текстура приятная.

- Сметана 20% Нытвенская 200г за 56,99р местного производителя.

-5

Состав – нормализованные сливки, закваска.

-6

Срок годности 15 суток. Белки 2.5г, углеводы 3.6г.

- Молоко топленое Кунгурское 800мл за 73,99 местного производителя

-7

Смотрите какой состав – цельное молоко и сливки. Цельное, а не нормализованное.

-8

Ну не знаю. Этот тот же местный производитель, что в сметану добавляет сливочное масло, и делает кефир на сухом молоке. Странно это все…

- Йогурт АктиБио 3.5% 130г за 39,99р

-9

В составе честно пишут, про восстановленное сухое молоко.

Состав - нормализованное молоко, восстановленное молоко из сухого молока, йогуртовая закваска, бифидобактерии ActiRegularis®.

Сделано по ТУ. Вскрытую упаковку не хранить. Изготовитель АО Данон Россия, г. Москва. Само производство – Московская область, Чеховский район.

И все же не пойму, то ли партии разные, то ли мои рецепторы по-разному воспринимают. Иногда ем этот йогурт и он кажется кислятиной. А сейчас ела его и мне он показался приятным и даже сладковатым.

- Сливки Село зеленое 20% 200г за 87,99р

-10

В кофе/какао/цикорий, эти сливки жирнее, их нужно меньше, а вкус будет даже насыщенней!

Состав – просто сливки стерилизованные, так что долго хранятся.

-11

Изготовитель – Милком (их два вида ОАО или АО), хотя само производство в одном месте – Удмуртская Республика, г. Сарапул.

- Апельсины 169,99р за 1 кг

-12

- Персики 146,99р за 1 кг.

-13

- Карпаччо из курицы Великолукский мясокомбинат 1099.99р за кг.

-14

Моя постоянная покупка, подробно разбирала его в закупке 39.

Закупка продуктов. Разбор этикеток и составов. №39
Юлия. Будни хозяйки4 августа 2023

- Минтай филе спрессованное Бухта изобилия 400г за 249,99р

-15

4 порции по 100г. Написано, что заморожено в море!

-16

В составе только минтай. Написана зона вылова.

Производителей может быть несколько, смотреть по букве. Или Московская область или Мурманск. Но про то, где заморожено ни слова. Может надпись на лицевой стороне просто для привлечения внимания?

-17

- Чевапчичи Мираторг из говядины 300г за 189,99р.

-18

Это полуфабрикат категории Б. Белки 15г, жиры 27г. Жиров очень много! Состав терпимый. Но вкусные они! И готовятся быстро – в течение минут 7 на сковородке с каждой стороны обжарить. Это, скажем так, когда готовить некогда, а кушать хочется.

-19
Состав - говядина, вода, поваренная соль, декстроза, специи, лук, чеснок, паприка, сухари панировочные из хлебных сухарей высшего сорта (крошка сухарная), стабилизатор Е331, Е450, Е452, регулятор кислотности Е500, Е451, загуститель Е415.

Производитель – ООО Брянская мясная компания. Фактический адрес – Брянская обл, Выгоничский район.

- Филе бедра Рококо 334,99р за 1 кг.

-20

Белок 12г, жир 11г. Производитель – АО Агросила Птицефабрика Пермская.

В этот раз очень маленькие филе! И про возраст птицы ничего не написано.

- Хлеб Дарницкий 300г - 25.99р, нашего местного производителя.

-21

Другого местного производителя, чем берем обычно. Этот не всегда есть в наличии. Зато он прорезает корочку до самого конца! А у другого, который в наличии всегда, вес больше - 340г, цена ниже, но и приходится самой дорезать.

-22

Без сахара, пальмового масла и в принципе без масла. И без прочих стабилизаторов-разрыхлителей в составе. Это одна из каждодневных покупок. Беру на неделю несколько упаковок и часть сразу замораживаю.

- Минеральная вода Боржоми 1,25л за 129,99р.

- Минеральная вода ПСЫЖ 1л за 44,99р.

-23

Псыж, конечно, название так себе. Но раз уж я пробую разные минеральные воды, то решила и ее взять. Мой любимец, все же остается Боржоми. По вкусу самая приятная. Хотя мне не нравится, что у них в составе фториды.

-24

Псыж – есть номер скважины, добывается в Карачаево-Черкесской Республике. Общая минерализация – 1,6-3, что не очень много. На вкус приятная!

-25
-26

Две упаковки яиц.

-27

- Яйцо Село Зеленое 10 шт категория С1 за 78.99р.

Производитель – нужно смотреть букву, у нас М – птицефабрика Менделеевская, Пермский край Карагайский район.

-28

- Яйцо Вараксино 10 шт категория С1 за 84.99р.

Производитель – нужно смотреть букву, у нас М – птицефабрика Менделеевская, Пермский край Карагайский район.

-29

Все же забавно! Один производитель! Почему цены так отличаются то?

Кстати, о том, как мы выбираем яйца. У нас нет никакой привязки к бренду. Их выбирает муж – смотрит какие целые. Для меня важно только то, чтобы упаковка была бумажная, а не из вспененного пластика. Потому что когда их убираешь в холодильник, вспененный пластик издает этот ужасный скрип при проезде по стеклу! Бррр…

-30

Набрали шоколада в этот раз! Захотелось мне молочного! Чтобы сладкий-сладкий. Бабаевский не делает молочный, только темный. Выбрала Милку, она менее пластилиновая, чем Альпен Голд.

- Шоколад Милка молочный 85г за 79,99р

85г, Вы представляете??? Это уменьшение упаковки всех товаров меня уже просто раздражает!

-31

Состав хороший, но шоколад все равно пластиковый! Но по сладости – идеальный баланс. Изготовитель Германия.

- Шоколад Риттер спорт темный 100г за 119,99р

Ого! Они оставили вес в 100г, но пошли по пути увеличения цены! Состав идеальный, всего 3 ингредиента – какао тертое, сахар, масло какао.

-32

Хм, вроде в каком-то ролике я слышала, что без эмульгатора шоколад нельзя сделать, иначе все это застрянет в промышленном оборудовании.

Изготовитель Германия.

- Шоколад Риттер спорт белый с орехами 100г за 149,99р

Вот этот белый с орехами мне очень нравится по вкусу! Состав тоже прекрасный, если не врут – масло какао, жир молочный, орехи. Но тут сухое молоко.

-33

- Шоколад Мерси горький 100г за 129,99р

-34

Это муж себе взял. Хотя тут 72% и он называется горький, а Риттер спорт 74% и называется темным. Вроде как это все должно быть стандартизировано?

Изготовитель Германия.

А что, весь шоколад делают в Германии???

🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!