Впервые за лет 10 у меня почти полноценный отпуск. Нужно сделать перерыв ребёнку между детским садом и 1 классом.
Учитывая, что последние 4 месяца мой рабочий день был похож на безумный марафон, а завтрак и обед - 3 минуты на проглотить то, что принесла с собой, не выпуская телефона из рук… я даже не помню, что я вообще ем.
Понедельник. Завтрак.
Недавно купила новые сковородки, и теперь могу готовить любимый скрэмбл. Это самый быстрый и для меня - самый вкусный способ приготовления яиц. 60 секунд - и завтрак готов.
Обед
Раньше была у нас сеть кофеен Starbucks. Раз в неделю, после бассейна, была у меня традиция: сэндвич курица-грибы и большой американо с корицей. Выходило это все рублей на 400, и это было невозможно вкусно. Лучший сэндвич в мире!
Потом на смену ушедшей международной компании пришел Starscoffee. И вот недавно я увидела, что они в меню вернули мою прелесть. Итак, со скидкой 25% на кофе я отдала 560 рублей за стакан кофе, которые без корицы и кардамона вообще был бы «водой». И жесткая, зарапающая нёбо булка. При этом начинка всё так же прекрасна. Подозреваю, проблема в упаковки разогретого сэндвича «с собой». В Старбаксе его клали в термопакет, в котором чёрствая булка в меру смягчалась, а сейчас упаковка - просто бумага. В любом случае, 355 р за бутерброд - это слишком. Да и удовольствия ожидаемого не получила.
Ужин
Маман передала с дачи баклажан, огурцы и помидоры. Сделала классику - баклажан под помидорно-сырной коркой. Это самый прекрасный овощ!😋