Ингредиенты:
8 спелых сливовидных помидоров, нарезанных ломтиками
2 шарика моцареллы (или вегетарианской альтернативы), нарезанные ломтиками
горсть листьев базилика
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
2 ст л бальзамического уксуса
Способ приготовления:
Разложите ломтики помидора и моцареллы на блюде, чередуя ломтики каждого, и посыпьте листьями базилика. Щедро приправьте солью и черным перцем, затем сбрызните оливковым маслом и уксусом. Подавать сразу.