Они изучили рацион питания 6 тыс. человек
В Китае ученые из Шаньдунского медицинского университета изучили то, как влияет рацион на кровоток в ногах. Результатами они поделились в научном журнале PLOS One.
Расстройства кровотока в ногах являются распространенными, ими, по разным оценкам, страдают от трети до половины людей в возрасте более 40 лет. Причинами специалисты обычно считают наследственность и малоподвижный образ жизни. Китайские ученые решили проверить, есть ли еще какие-либо факторы.
В исследовании приняли участие 5969 добровольцев в возрасте от 40 лет. У них замеряли так называемый лодыжечно-плечевой индекс. Он показывает соотношение давления в артериях в плече и в лодыжке. У порядка 400 волонтеров обнаружили заболевания периферических артерий.
А далее ученые использовали статистический метод. Они попросили волонтеров рассказать о своем рационе. Особое внимание уделяли тому, чем волонтеры питались накануне участия в исследовании. Выяснилось, что у страдающих заболеваниями сосудов в рационе было меньше продуктов с магнием. В среднем они потребляли ежедневно 244 мг магния, что ниже нормы. А люди без заболеваний потребляли ежедневно порядка 288 мг магния.
Результаты исследования не означают, что магний является панацеей от заболеваний артерий ног. Тем не менее китайские ученые подтвердили, что и рацион наряду с терапией и активностью тоже имеет значение.