Ингредиенты:
- тёплое молоко - 300 мл.
- тёплая вода - 300 мл.
- сухие дрожжи - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 чл.
- яйцо - 1 шт.
- мёд - 1 ст.л.
- манная крупа - 125 гр.
- мука - 300 гр.
- соль по вкусу
Мёд можно заменить сахаром.
Приготовление:
Смешиваем молоко и воду, добавляем дрожжи, столовую ложку мёда. Всё хорошо перемешиваем.
Далее добавляем соль, яйцо, манку, просеянную муку и разрыхлитель.
Всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и ставим в тёплое место примерно на час.
Жарим блины и наслаждаемся!!
