Из названия понятно, что речь о двух головках (короткой и длинной). Это действительно так для 64% людей, но есть люди, у которых и 3, и 4, и даже 5 головок бицепса Это одна из причин почему учебники на дне иерархии доказательств. Наука не стоит на месте. Учебник только начали писать, а он уже устарел