Почему не делать?
- Потому что их уже почти никто не ест, только … я.
Почему надо делать?
1. Но ведь это хорошо, когда человек себя любит! Вот и пусть ест.
2. Все овощи - из своего огорода, без нитратов, экологически чистый продукт, всё выращено своими руками: лук, морковь, капуста, фасоль, помидоры.
А перчик-то нынче какой! От такого изобилия воды (дожди второй месяц идут каждый день) у него стенки толстенькие, сам вкусненький, а главное – такой крупный, у меня сроду такого не бывало.
А куда его девать-то? И так каждый день в любое блюдо добавляю.
И вообще, куда всё это девать? Грядочки у меня нынче – самые маленькие за все 30 лет замужней жизни, но кто ж знал, что дожди будут всё лето и жара. Опять наросло столько всего… И главное – не только у меня, так в каждом дворе, вернее огороде. Даже подарить некому.
3.Делаю заготовки маленькими порциями (вернее всё только по полпорции): если раньше закатывала 6-7 баночек по 0.7, то теперь все баночки строго только 0.5 (есть и по 0.25) , даже накладываю в них всего 0.4.
Правда, тоже 7 баночек выходит, но это кулацкие замашки мешают правильно половинку определить, поэтому, чтобы совесть была чиста, я просто обязана одну баночку подарить сестре.
4. Заготовки строго только те, которые самые-самые вкусные, например, солянка с фасолью. Все продукты для меня полезны.
А ещё: в прошлом году кто-то сказал, что остроты в заготовки надо больше – чайная ложка молотого перца на порцию. Так за зиму икру приговорили и теперь все заготовки – острые, или полуострые.
А разве яблочный и томатный сок не полезный?
То-то же!
Честно признаюсь: уменьшаю не только размер грядок, увеличивая при этом ширину дорожек и расстояние между растениями на самой грядке, уменьшаю и количество заготовок, например, огурцов – только 3 баночки литровых, есть ещё прошлогодние.
Салат – только один, а дальше соки и компот. И всё!
Достижения у меня есть, и неплохие. Дождик только помешал!
У меня даже теплицы нет! И не нужна она мне совсем, никакая!
И без неё всё растет, даже поливать не надо.
А как вы себя уговариваете?