Привет всем! Меня зовут Стасик и я-кот.
Мы с Ленкой сегодня в гостях у ее сына. Меня тоже привезли. Я же здесь жил и все знаю. Залез на кровать, на которой спал вместе с внучкой Ленки. Обои я ободрал, моя работа.😻 Как раз Ленкин сын хотел новые поклеить, ну, я и помог старые ободрать.
Внучка Ленки вместе со мной решила испечь печенье и угостить всех. Внучке 10 лет, она умеет делать горячие бутерброды, чистить и варить картошку, делать салат из помидоров с огурцами и луком, делает омлет.
Печенье ни разу не пекла. Но я-то умею печь печенье. И её научу!
Для него понадобится
1 пачка маргарина- растопить
1 пачка творога
3 стакана муки
2 яйца
0,5 ч.л. соды
Сахарный песок внутрь печенья
Ничего сложного нет. Растопленный маргарин смешать с творогом, яйцами, мукой и содой.
Тесто разделать на шарики и раскатать каждый шарик в круглую лепёшку. В середину лепёшки положить 1 ч.л. сахара и сложить пополам. Потом ещё раз пополам и защипнуть края. У Ленки все лето на окне стоял вот такой глиняный горшочек , а в нем лежала шоколадка ,,Аленка". Она ее внучке берегла. Полезла сегодня, а там вместо шоколадки- порошок.
Поэтому, чтобы не выбрасывать какао- порошок, я добавил его к сахару. Я же экономный кот! Хозяин!
Выпекать в духовке, пока не подрумянятся наши печеньки.Ленка их называет Кнедлики. Никакие это не кнедлики. Это творожные треугольники. И я называю их Кошачьи лапки. Потому что они сладкие и нежные.
А впрочем, называйте, как хотите! Эти творожные лапки очень вкусные! Следите, чтобы не с'есть сразу много, а то вся диета насмарку.
Пока-пока. Чао-мяу. Ваш Стасик.
Кто хочет помочь нам с Ленкой, вот
2202 2036 0251 1232 Сбер
Елена Б