Первая перегонка на максимальной скорости Объём перегонного куба Вейн 6 Про идёт 50 литров. Сахарной браги я смело наливаю 40 литров. Конусная крышка будет сдерживать пену, если она вдруг образуется во время перегонки. Аппарат собираю в режиме потстилл (перегонка на максимальной скорости). Вейн 6 Про в режиме потстилл. Нам нужно сделать следующее: При первом перегоне я вставляю медные РПН, так как сахар у нас не очень качественный (много серы)
Первая перегонка на максимальной скорости
Объём перегонного куба Вейн 6 Про идёт 50 литров. Сахарной браги я смело наливаю 40 литров. Конусная крышка будет сдерживать пену, если она вдруг образуется во время перегонки. Аппарат собираю в режиме потстилл (перегонка на максимальной скорости).
Вейн 6 Про в режиме потстилл.
Нам нужно сделать следующее:
- Включить нагрев на максимальную мощность (в моем случае ТЭН).
- Включить подачу воды.
- Перегнать брагу до температуры 98,5 градуса в перегонном кубе (это получается до 5% спиртуозности).
- Закончить перегонку, слить барду, промыть аппарат и ещё раз перегнать оставшуюся брагу.
При первом перегоне я вставляю медные РПН, так как сахар у нас не очень качественный (много серы)