Всем привет! Сегодня готовим не совсем обычные кабачковые оладьи. Оладьи готовятся без муки, мы заменим ее овсяными хлопьями. Хлопья прекрасно впитывают влагу, что не дает оладьям в процессе жарки расползаться, делает их более нежными и пышными. А ещё мы добавим немного сыра и тогда наши оладьи станут еще вкуснее и при жарке покроются аппетитной хрустящей корочкой. Оладьи из кабачков по этому рецепту получаются сочными и необыкновенно ароматными! Вкусно как в теплом, так и в холодном виде - отличная идея для завтрака или перекуса в течении дня. Попробуйте! Готовить такие оладьи совсем несложно и работой справятся даже начинающие кулинары.
Для приготовления нам понадобится :
Ингредиенты (10шт.) :
Кабачок - 500г
Сыр - ~100г
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья "Геркулес" - 7 ст.л. (~90г)
Соль - по вкусу (~1/2 ч.л.)
Перец черный молотый - по вкусу (~1/4 ч.л.)
Мускатный орех дробленый - по вкусу (~1/4 ч.л.)
Масло растительное - 3-4 ст.л.
На нашем Дзен канале "Оксана и Александр" Вы можете посмотреть подробный видеорецепт и узнать все секреты приготовления оладий : https://dzen.ru/video/watch/64d98503651c5637683cb669?share_to=link
Я надеюсь Вам понравятся оладьи приготовленные по этому рецепту, Всем приятного просмотра, не забываем подписаться на канал, писать добрые комментарии и ставить лайки :)