НО В.В. ПУТИН – СНОВА ПНУЛ СССР
Скромная дача наша в СНТ «Московский литератор» находится рядом с большим озером в Раково. Когда-то здесь был образцовый рыбхоз Теперь пруды для молоди, для вылова продукции и все сооружения вокруг – зарастают, ржавеют, рушатся. Карп стоил копейки не только в магазине, но и в специально построенном ларьке на перекрёстке.
Теперь здесь водоём для платной рыбалки (она подорожала до 2 000 руб.), но какое-то количество карпа и даже иногда щук – вылавливают. Летом до начала СВО мы покупали карп по 200 рублей за кг, прошлым летом по 240, а нынешним – он стоит уже 300 рублей. В магазинчике с прудовым хозяйством под боком! Раньше расхватывали карпов прямо с утра, а сегодня и в 16 часов ещё была живая рыба в чане – цены кусаются.
Что дальше?
Дорожает не только живая рыба - стоимость мороженой рыбы в России достигла рекорда за последние десять лет (2013–2023 годы) и продолжает расти. Килограмм мороженой рыбы (неразделанной) в феврале 2020 года стоил 170 руб., а на конец июля 2023 года — 220,3 руб. Таким образом, за 2,5 года рыба подорожала на 29,6% - почти на треть!
По данным аналитиков экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» и Росстата, с начала пандемии (февраля 2020 года) цены на сельдь соленую в России выросли на 36% — с 196,9 до 268 руб. за килограмм (в июне 2023 года, данных за июль пока нет). И это — максимум с 2013 года. Вот тебе и водка-селёдка. Но водка – не дорожает…
Среди причин специалисты называют последствия пандемии, падение курса рубля и алчность перекупщиков.
Вместо того, чтобы сделать рыбу более доступной в стране морей и рек, объявить войну зарвавшимся перекупщикам Владимир Путин – снова пнул СССР: рыбный день, говорит, в СССР придумали, потому что мяса не хватало. А сейчас если его «придумать» – кошельки опустеют и портки совсем упадут!
Про рыбу в СССР было сказано на совещании с правительством, с характерным для Владимира Владимировича сарказмом и блуждающей ухмылкой, всепонимающего человека. А про рыбный день он брякнул в ответ на дельное предложение главы Камчатки вернуть «рыбные четверги», которые «все хорошо помнят по советскому времени». Таким образом, по мнению губернатора, чиновники могли бы внести вклад в укрепление здоровья россиян, на что Путин ответил: «Рыбные четверги в Советском Союзе? Я не думаю, что решение тогда, властей соответствующих, было продиктовано желанием выполнить рекомендации Минздрава и сбалансировать питание советских граждан.Скорее всего, это было вызвано нехваткой мясных продуктов в торговых сетях, ну и производство их было недостаточным».
Зачем ёрничать и передёргивать: с «рыбным днём» дело было не в дефиците мяса, что сегодня пытается вбить в головы населения жирующая элита и «рыночная» пропаганда, а потому, что рыба – это польза для здоровья, а рыба в нашей стране всегда была массовым, доступным, вкусным и натуральным источником белка для населения, естественным источником йода, фосфора, жирной кислоты «Омега-3», поэтому для работающего населения был создан «рыбный день».
Да и рыбы был избыток, и стоила она очень дёшево. Самая доступная закуска у нас в молодости к водке и пиву была треска горячего копчения – помните, верёвочкой тёмной обвязана. В Питере самой доступной закусекой была копчушка – салака горячнго копчения в коробках. Стоило всё это – копейки. А сегодня – деликатес. Треска горячего копчения стоит в Пятерочке 667 руб. за 1 килограмм – вдвое дороже свинины!
В СССР добывалось очень много рыбы. Рыбу есть любили. Во всех заведениях общепита был так называемый "рыбный день". Говорят, что в Москве самой распространённой рыбой был минтай и стоил он в 70-80-е года 40 копеек, ели только спинки. Также популярна была мойва. Её часто покупали для кошек и стоила она 20 копеек. Скумбрия в СССР стоила 60 копеек, а соленая селедочка уже 1,3 рубля. По 0,7 рубля можно было купить ледяную рыбу и треску. То есть на бутылку водки можно было купить 3-4 кг рыбы. Сегодня филе трески – 600 рублей идли аж 2 бутылки водки.
Удивительно, почему Путин проигнорировал идею губернатора Камчатки «внести вклад в укрепление здоровья россиян». Он лишь пообещал подумать «над созданием системы мер по стимулированию внутреннего потребления рыбной продукции». А чего тут думать? – видно было, что президент не знает, как сделать рыбу доступной для простых людей, потому что тогда кто-то лишится огромных барышей, навариваемых на рыбном промысле, который давно превратился в «чёрную дыру» нашей экономики. А про перекупщиков – уже было сказано.
Легко бессилие и свою неспособность прикрывать сарказмом в адрес СССР. Но мы-то ещё кое-что помним.
Но и сами, правда, иногда ловим, чтобы свеженькой поесть!