Потребуется: 0,5 кг красного болгарского перца, 0,5 кг помидоров, 200 гр чеснока, 150 гр грецких орехов (можно без них), 100 гр растительного масла, соль и хрен по вкусу.
Все пропустить через мясорубку и заправить растительным маслом. Можно хранить в холодильнике в плотной закрытой стеклянной банке.