Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала. Меня зовут Светлана.
Сегодня я расскажу про заготовки, которые делала Наталья.
Кабачки.
2 фото
Надо взять:
2 кг кабачка
1 ст л соли
3 ст л сахара
0,5 ст л молотого перца
3 ст л подсолнечного масла
0,5 стакана 9% уксуса
Чеснок и зелень по вкусу
Кабачки почистить и нарезать кубиками. Зелень и чеснок мелко порезать. Добавить соль, сахар, масло и уксус. Всё хорошо перемешать и оставить на 3-4 часа.
Разложить по банкам и стерилизовать 10 минут с начала кипения воды. Банки с кабачками перевернуть и оставить остывать.
Салат.
2 фото
Надо взять:
1 кг капусты
1 кг огурцов
1 кг помидоров
400 г моркови
400 г болгарского перца
400 г репчатого лука
100 г сахара
50 г соли
1 стакан подсолнечного масла
0,5 стакана 9% уксуса
специи по вкусу
Овощи измельчить, добавить всё и оставить на 2-3 часа.
Разложить по банкам и стерилизовать 10 минут с начала кипения воды. Банки с салатом перевернуть и оставить остывать.
Капуста тушёная с болгарским перцем.
Надо взять:
3 кг капусты
1 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
3 ст л соли
2-3 ст л сахара
1 стакан подсолнечного масла
специи по вкусу
50 мл 9% уксуса
Капусту и лук порезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить всё, кроме уксуса и поставить тушить до готовности. Добавить уксус и покипятить ещё 3-5 минут.
Разложить по банкам, закатать, перевернуть и накрыть.
Дома все наши заготовки мы храним в подполе.
Про пазлы
Ну как же без них? Смотрите и сравнивайте с картинкой из статьи.
Я складываю картинку из 6 000 пазлов.
9 фото
Ну вот как-то так!
Про кактус
Так получилось, что я сломала руку. Хорошо, хоть не правую.
Но как же тяжело быть безрукой. Я не могу ничего сама делать: ни одеться- раздеться, ни приготовить, ни прибраться и многое другое.
Только могу смотреть телевизор, сидеть в интернете. Могу просто гулять или ходить в гости.
Вот к Лене я и пошла. А у неё расцвёл кактус.
3 фото
Прямо удивительно! И как красиво!
PS:
Если вам понравилась статья, переходите на мой канал. Смотрите видео и читайте статьи. Ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал. Комментарии приветствуются.
Желающие могут помочь мне любой суммой здесь.
Всем всего доброго!