Об этом рассказала Регина Акмалова, начальник отдела внешних коммуникаций Управления Роспотребнадзора по РБ в прямом эфире на телеканале БСТ из ЦУР.
По словам Акмаловой, величина порций зависит от возраста ребенка.
Так, для школьников возрастом 7-12 лет рекомендуется завтрак в объеме 500 грамм, а для детей старше 12 лет — 550 грамм. Обед для детей 7-12 лет должен состоять из 700 грамм пищи, а для подростков 12-18 лет — из 800 грамм. Поэтому суточная норма энергетической ценности для детей 7-12 лет составляет 2350 ккал, а для детей старше 12 лет — 2720 ккал.
Напомним, что в этом учебном году школьников будут кормить новым обновлённым меню. Согласно одному из вариантов, на завтрак школьникам могут подавать фрикадельки «Наполи», котлеты из мяса птицы де-воляй, суфле творожное запеченное, яблочные чипсы и митболы с томатным соусом. А на обед отведать наггетсы из куриного мяса, суп «Саланики», азу по-татарски, картофель по-деревенски, чиполлетти из говядины, суп харчо, фишболы рыбные и ризотто.
Ссылка на статью: https://mkset.ru/news/2023-08-30/rospotrebnadzor-bashkirii-pokazal-normy-detskih-portsiy-v-shkolnyh-stolovyh-3026894