Приготовим ещё один вкусный салатик с любимой брокколи. Нам понадобится 400 гр. брокколи, 300 гр. куриного филе, помидоры черри 200 гр., один болгарский перец, веточка базилика, соль, перец, оливковое масло.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на растительном масле до готовности.
Брокколи отвариваем в подсоленной воде 5 минут и промываем холодной водой.
Когда курица и брокколи остынут собираем наш салатик. Черри режем пополам, перец нарезаем полосками, листья базилика режем очень мелко.
Все ингредиенты выкладываем в салатник, солим, перчим и заправляем оливковым маслом, можно добавить немного лимонного сока.
Приятного аппетита!